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Depois de se transformar em um dos grandes símbolos da luta contra o racismo no meio cervejeiro, a Cervejaria Implicantes lançou a cerveja que materializa essa resistência, a Cerveja 1.700.
Dois meses depois que o racismo revelou sua face no meio cervejeiro, com o caso da Cerveja Cafuza, os ataques à Cervejaria Implicantes e à sommelier Sara Araujo, muito se falou e se lamentou, mas ainda há muito a ser feito na prática para mudar esse cenário.
Depois de uma cervejaria feita por negros, desta vez foi uma sommelier negra que sofreu ataques de racismo em grupo de sommelier brancos.
Quando uma cervejaria sofre ataques de ódio e racismo por se posicionar em prol dos negros, isso não é só sobre ela. É sobre todos nós: seres humanos e, claro, profissionais do mercado de cerveja.
A Cervejaria Dogma foi questionada sobre o uso da imagem de uma mulher negra escravizada no rótulo da cerveja Cafuza. Foi quanto me questionei também: por que eu não vi isso antes?
